一、酸枝(老紅木) 酸枝即"孫枝",又名"紫榆"。酸枝是清代紅木家具主要的原料。用酸枝制作的家具,即使幾百年后,只要稍加揩漆潤(rùn)澤,依舊煥然若新?梢(jiàn)酸枝木質(zhì)之優(yōu)良,早為世人矚目。 酸枝是熱帶常綠大喬木,產(chǎn)地主要有印度、越南、泰國(guó)、老撾、緬甸等東南亞國(guó)家,原先在我國(guó)福建、廣東、云南等地也有出產(chǎn)。酸枝木色有深紅色和淺紅色兩種,一般,有"油脂"的質(zhì)量上乘,結(jié)構(gòu)細(xì)密,性堅(jiān)質(zhì)重,可沉于水。特別明顯之處是在深紅色中還常常夾有深褐色或黑色的條紋,紋理既清晰又富有變化。酸枝家具經(jīng)打磨髹漆,平整潤(rùn)滑,光澤耐久,給人一種淳厚含蓄的美。 酸枝北方稱"紅木",江浙地區(qū)稱"老紅木",故酸枝家具除廣東地區(qū)外幾乎都稱紅木家具或老紅木家具。清代的紅木家具很多是酸枝家具,即老紅木家具。尤其是清代中期,不僅數(shù)量多,而且木材質(zhì)量比較好,制造工藝也多精美。在現(xiàn)代人的觀念中,它是真正的紅木家具。
二、花梨木 花梨又稱"花櫚"。史籍記載至少可分兩種,一種是明中葉王佐《新增格古要論》中所講的"出南番、廣東,紫紅色,與降真香相似,亦有香,其花有鬼面者"的花梨木,即《瓊州府志》物產(chǎn)木類中所稱的"花梨木,紅紫色,與降真香相似,有微香……"的花梨,也就是被今人叫做"黃花梨"的花梨木,還曾有過(guò)"海南檀"等名稱。這顯然已不在"紅木"的觀念范圍。據(jù)多方面材料介紹,黃花梨主要產(chǎn)于我國(guó)的海南島和南海諸地,數(shù)量并不很多,是明式家具最主要的用材之一。 另外一種則是北方稱為"老花梨",實(shí)則是"新花梨"的花梨木,這種花梨木臺(tái)灣就稱"紅木"。它是一種高干喬木,高可達(dá)30米以上,直徑也可達(dá)1米左右,在熱帶和亞熱帶地區(qū)如泰國(guó)、緬甸和南洋群島等地均有出產(chǎn)。過(guò)去在我國(guó)海南和廣東、廣西地區(qū)也有相當(dāng)數(shù)量的花梨木。這種花梨木在《博物要覽》中記載說(shuō):"葉如梨而無(wú)實(shí),木色紅紫,而肌理細(xì)膩,可做器具,桌、椅、文房諸器。"陳氏《分類學(xué)》中也說(shuō):"花梨木為紅豆樹屬,高可達(dá)一丈八尺至三丈……浙江及福建、廣東、云南均有之。閩省泉、漳尤多野生……木材堅(jiān)重美麗,為上等家具用材。"清代不少紅木家具實(shí)質(zhì)是這些花梨木制造的。現(xiàn)代從海外進(jìn)口的花梨木大多也是這類品種,已成為紅木家具最主要的用材。 但據(jù)明代黃省曾《西洋朝貢典錄》中的記載,早就認(rèn)為"花梨木有兩種,一為花櫚木,喬木,產(chǎn)于我國(guó)南方各地;一為海南檀,落葉喬木,產(chǎn)于南海諸地,二者均可作高級(jí)家具"。海南檀即黃花梨,故明代除黃花梨家具以外,應(yīng)當(dāng)也早有明代花梨木家具,即今天我們所稱的紅木家具。 在這里,我們不能不提出這樣一個(gè)問(wèn)題:明代若有上述兩種花梨木和花梨木家具,為什么除黃花梨家具以外,幾乎未見(jiàn)有花梨木家具的介紹?清代除紅木家具以外,也極少專門介紹花梨木家具。如果說(shuō)是因?yàn)榛煜擞貌钠贩N的識(shí)別,花梨木家具在明代已確有生產(chǎn),又有遺物傳世的話,那么,今天我們對(duì)紅木家具這一文化現(xiàn)象的認(rèn)識(shí)過(guò)程,將會(huì)具有更深刻的意義。
三、香紅木(新紅木) 花梨木的一種,北方稱"新紅木"。色澤比一般花梨木紅,但較酸枝淺,重量也不如酸枝,不沉水。紋理粗直,少髓線,木質(zhì)純,觀感好。20世紀(jì)六十年代大批進(jìn)口,當(dāng)時(shí)常用來(lái)制作出口家具。
四、紅豆木(紅木) 紅豆木系豆科,古時(shí)也稱"相思樹",王維詩(shī)去:"紅豆生南國(guó),春來(lái)發(fā)幾枝。愿君多采擷,此物最相思。"古時(shí),紅豆木主要生長(zhǎng)于中國(guó)廣西、江蘇和中部地區(qū),木材堅(jiān)重,呈紅色,花紋自然美麗。紅豆木家具見(jiàn)于清朝雍正年所制家具的有關(guān)檔案材料,有紫檀木牙紅豆木案二張,紅豆木轉(zhuǎn)木桌、紅豆木條桌、紅豆木小頒床各一張,紅豆木矮寶座二張。朱家 先生注明紅豆木即紅木。1982年我在浙東地區(qū)進(jìn)行明清家具考察,發(fā)現(xiàn)過(guò)一件小書桌,似紅木,但物主卻告訴說(shuō):小桌系祖?zhèn)鳎怯?紅豆木做的"?梢(jiàn)在民間流傳的紅木家具中,還有紅豆木制
五、巴西紅木 巴西紅木因產(chǎn)于巴西,材色又為紅色或紅紫色而名。我國(guó)用它來(lái)制造家具只是在于20世紀(jì)70年代以后。巴西紅木的品種較多,其中有巴西一號(hào)木,深色心材,結(jié)構(gòu)均與花梨木同,且比花梨木略硬,但性燥易裂,尚浮于水;巴西三號(hào)木,結(jié)構(gòu)細(xì)密,心材為紫色,材重質(zhì)硬,強(qiáng)度大,能沉于水;三號(hào)木與老紅木有時(shí)相似,但做成家具后,容易變形開裂。
六、其他品種的紅木 近年來(lái),根據(jù)產(chǎn)地不同,有所謂"泰國(guó)紅木"、"緬甸紅木"、"老撾紅木"等各種新的名稱。所謂泰國(guó)紅木,其實(shí)就是香紅木或花梨木;緬甸紅木簡(jiǎn)稱"緬甸紅",廣東地區(qū)稱"緬甸花梨";老撾紅木廣東地區(qū)稱"老撾花梨"。這些品種多以產(chǎn)地命名,尤其是后者,常常樹種混雜,質(zhì)地差別很大,其最明顯的特征是色澤呈灰黃和淺灰白色,質(zhì)地松,重量輕,其中有些已無(wú)法與紅木相提并論,也說(shuō)不上屬優(yōu)質(zhì)硬木,更不能歸屬于貴重木材。自古以來(lái),有關(guān)木質(zhì)材料優(yōu)劣的判斷和識(shí)別,慣以木材的大小和曲直,木質(zhì)的硬度和重量,木色的品相和紋理,木性的堅(jiān)韌和細(xì)密,纖維的粗細(xì)或松緊以及是否防腐、防蛀,有列香味等為標(biāo)準(zhǔn),因此,人們?cè)陂L(zhǎng)期的實(shí)踐中,對(duì)各種木材已有相當(dāng)?shù)恼J(rèn)識(shí)和了解,古籍中關(guān)于訟木的經(jīng)典,現(xiàn)代著述的科學(xué)介紹,都為我們識(shí)別家具用材提供了許多寶貴的依據(jù)。我們?cè)阼b別紅木家具的木材時(shí),可以運(yùn)用各方面的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。
酸枝與花梨木是傳統(tǒng)紅木家具的兩大主要用材,它們好似制造紅木家具的一對(duì)孿生姐妹。許多紋理交織、條紋清晰美麗的花梨木,雖民黃花梨有差別,但構(gòu)造與酸枝十分相近,若對(duì)兩者作更深入比較的話,可進(jìn)一步從木質(zhì)肌理的變化中加以判別。一般來(lái)說(shuō),酸枝肌理的變化清而顯,花梨木肌理的變化稍文且平。肌理是物質(zhì)通過(guò)視覺(jué)或觸覺(jué)等使人產(chǎn)生的一種審美感受,它常?梢詭椭藗兇_切地了解物體的本質(zhì)屬性。因此,從木材材質(zhì)的肌理中去獲得某些特殊的直感,往往可以更直接地認(rèn)識(shí)和區(qū)別它們的差異。